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édito


Agriculture et alimentation

Halte aux tours de cochon ! - édito

Le dossier agricole serait-il un vaste système qui tourne fou et dans lequel de plus en plus d’acteurs seraient amenés à (se) jouer des tours de cochon ? Tour de cochon au niveau Nord-Sud d’abord, puisque les pays développés vendent leurs surplus agricoles à bas prix aux pays en développement au détriment des petits paysans. Au niveau Nord-Nord ensuite, où les aides à l’agriculture sont très inégalement réparties. Et enfin au niveau Sud-Sud où les cultures d’exportation prennent la place des cultures vivrières.

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